lunes, 13 de diciembre de 2010

Bavaroise de frutos rojos, chocolate y menta.

La combinación perfecta, la masa de chocolate, la acidez del queso crema y los frutos rojos, el chocolate amargo y el delicado sabor de la menta.

Valor: $45

domingo, 28 de noviembre de 2010

Cookies Americanas

Las famosas galletas cookies americanas tienen un sabor delicioso insuperable. Al ser degustadas sentirán la unión de la avena, los chips de chocolate y la vainilla, todos estos sabores reunidos en una suave masa...
Otras Variedades son Cookies de chocolate, cookies de pasta de maní, Cookies de manzana y canela, cookies de coco.
Especificar que variedad desea. Se venden por docena.

Valor: $35

Brownies de chocolate y nueces.

Típico de la pastelería de los EEUU, el brownie combina el delicioso sabor intenso del chocolate y la textura irregular, gracias a la perfecta unión de su masa con las nueces!
Se puede realizar otras opciones: Brownies de jengibre, Brownies Cítricos y Brownies Súper Chocolate… Especifique que variedad desea. Se venden por 12 unidades.

Valor $40

viernes, 26 de noviembre de 2010

Tiramisú moldeado


Sin duda, es el emblema de la cocina moderna italiana, el Tiramisú. Combinado el sabor fuerte del café, con la acides del queso crema, sumando los biscochos y el cacao, hacen de este postre en clásico de la pastelería...

Valor: $45

Postre tarantella de manzana


Esta delicia de origen italiano llamada tarantella está formada por gustos opuestos. Cuenta con la acidez de las manzanas que acompañada con la dulzura del caramelo y la canela da como resultado una delicia con mucha humedad.

Valor: $45

viernes, 12 de noviembre de 2010

Cake invertida de peras y harina de maíz.



Tradicional torta de peras, elaborada con una masa a base de harina de maíz y un sabroso puré de peras, cocida de forma invertida, de ahí su nombre…

Valor $40

Cheescake de vainilla y tejas de chocolate.



Exquisita combinación entre el cacao de la masa, la suave acidez del queso fresco y el sabor de las tejas de chocolate.

Valor: $45

lunes, 8 de noviembre de 2010

Torta rogel

Sabrosa combinación de fina masa, relleno de dulce de leche y suave merengue.

Valor: $45

lunes, 1 de noviembre de 2010

Alfajores de maicena.

Clasicos alfajores de maicena rellenos con un delicioso dulce de leche terminados con coco. ( Se venden por docena, Son de gran tamaño)

Valor: $35


miércoles, 27 de octubre de 2010

Tarta bombón de chocolate y tuilles de almendras.

Riquisima masa crocante rellena de una suave mousse de chocolate cubierta con una ganache, terminada con unas tuilles de almendras.

Valor: $45

Tradicional Turron Aleman

Una receta tradicional alemana de mi abuela: un inconfundible sabor a cacao, con el crocante de la masa y la avena, y el sabor final del chocolate blanco y las almendras...

Valor: $40

Espiral rustica de naranja, pasas y canela.

Esponjosa masa perfumada con ralladura de naranja, con una suave manteca a la canela y sabrosas pasas de uva al almibar...

Valor: $ 30

viernes, 22 de octubre de 2010

Lemon pie

Crocante masa Brisée rellena de una suave y fresca crema de limon, coronado con un toque muy especial... un irresistible merengue italiano.

Valor $45

miércoles, 20 de octubre de 2010

Apple pie dos manzanas y canela

Crocante Masa Brisée con un delicado relleno de manzanas verdes y rojas a la canela, terminada con finas laminas de esta fruta fresca...

Valor: $45